Кузовок-кубик
Кузовок-кубик (лат. Ostracion cubicus) — вид морских лучепёрых рыб из семейства кузовковых отряда иглобрюхообразных. Распространена в водах Тихого и Индийского океанов в районах рифов, а также в Атлантическом океане у юго-западного побережья Африки.

Кузовок-кубик (лат. Ostracion cubicus) — вид морских лучепёрых рыб из семейства кузовковых отряда иглобрюхообразных. Распространена в водах Тихого и Индийского океанов в районах рифов, а также в Атлантическом океане у юго-западного побережья Африки.
Описание
Кузовок-кубик имеет кубообразную форму тела, за что получил своё название. Тело рыбы защищено, как и у других кузовковых, экзоскелетом, представленным панцирем из сросшихся костных пластин. Дополнительным защитным механизмом помимо панциря является способность при опасности выделять токсичную слизь. Колючие лучи в плавниках отсутствуют. В спинном плавнике 8—9 мягких лучей, в анальном — 9 мягких лучей, в хвостовом плавнике 10 лучей. Хвостовой плавник увеличивается с возрастом относительно общих размеров тела. Максимальная длина тела до 45 см. Молодые особи ярко-жёлтые с чёрными или тёмно-синими пятнами; с возрастом жёлтая окраска выцветает до грязно-горчичной, а пятна практически исчезают, становясь белыми с голубоватым центром. Взрослые особи имеют голубоватую окраску с остатками жёлтого цвета на стыках между чешуями. Рыбы популяции Красного моря несколько отличаются по окраске и имеют название Ostracion argus, считающееся младшим синонимом. Близкородственный вид — Ostracion immaculatus, обитает у южных берегов Японии.
Питание
Основная пища — водоросли, второстепенная — микропланктон, губки, моллюски, донные черви, фораминиферы, мелкие ракообразные и рыбы.
Ареал
Индийский и Тихий океан — от Красного моря и восточного побережья Африки до архипелагов Гавайи и Туамоту. Северная граница обитания — острова Рюкю, южная — остров Лорд-Хау. Атлантический океан — юго-восточная часть вдоль южного берега Африки. Будучи тропическими рыбами, в основном кузовки-кубики обитают в лагунах и у защищённых рифов, обычно на глубинах до 50 м (максимально зарегистрированная глубина — 280 м). Молодь обычно укрывается в узких расселинах. Взрослые рыбы пугливы и при опасности скрываются в гуще кораллов.
Использование человеком
Хозяйственного значения вид не имеет, может разводиться в качестве аквариумной рыбы. Форма тела кузовка-кубика, благодаря своему низкому коэффициенту аэродинамического сопротивления, легла в основу внешнего вида концепт-кара 2005 года Mercedes-Benz Bionic.
Источник материала: Википедия — «Кузовок-кубик» (CC BY-SA).
Рецепты из рыбы
Севиче
Севи́че (себиче, исп. ceviche, cebiche, seviche или sebiche) — блюдо из рыбы или морепродуктов, родиной которого считается Перу. Блюдо возникло ещё до завоевания конкистадорами и позже получило распространение в кухнях многих латиноамериканских стран, хотя рецепты могут значительно разниться. Наприм
Сашими
Саши́ми (яп. 刺身 пол.: сасими, МФА: [saɕimiꜜ]) или саси́ми — блюдо национальной японской кухни. Одно из древнейших японских блюд, традиционно употребляется на праздники. Деликатес, состоящий из свежей сырой рыбы или мяса, нарезанных тонкими ломтиками и часто употребляемых с соевым соусом.
Суши
Су́ши, или су́си (яп. すし, 寿司, 鮨, 鮓, вар. 寿し пол.: суси, ром.: sushi, МФА: [sɯɕi]; несклоняемое), — блюдо традиционной японской кухни, приготовленное из риса с уксусной приправой и различных морепродуктов, а также других ингредиентов. С начала 1980-х годов суши получило широкую популярность на Западе