Десерты · Россия
Шарлотка с яблоками
Воздушный бисквит и много яблок — за 40 минут.
45 мин 8 порц. Легко 4.9230 ккал / порция
Ингредиенты
Порций:
8
- Яблоки4 шт
- Яйца3 шт
- Сахар150 г
- Мука200 г
- Разрыхлитель теста1 ч.л.
- Корица1 ч.л.
- Соль1 щепотка
- Ванильный сахар1 пакет
Приготовление
- 1
Шаг 1: Яблоки очистить от кожуры, удалить сердцевину и нарезать дольками.
- 2
Шаг 2: В глубокой миске взбить яйца с сахаром и ванильным сахаром до пышной массы.
- 3
Шаг 3: Постепенно добавить муку, разрыхлитель теста, корицу и соль, аккуратно перемешивая до однородности.
- 4
Шаг 4: В форму для выпечки выложить яблоки, затем залить тестом.
- 5
Шаг 5: Выпекать в предварительно разогретой до 180°C духовке 30-35 минут до золотистой корочки.
- 6
Шаг 6: Готовую шарлотку остудить, нарезать и подавать.